Hamburger Schnitte

Mit den typischen Kaffeegewürzen unserer Pfeffersäcke und einem Hauch Tonkabohne ist diese Praline eine Hommage an die Hamburger Speicherstadt. Nordisch-herb wird die Praline mit einer weltprämierten Bio-Madagaskar 70% umhüllt. Diese Praline enthält keine Lecithine.

Ausgezeichnet beim German Chocolat Award mit der SILBER-Medaille.

SAHNE, Glukose, BUTTER, Traubenzucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Gewürze, Lebensmittelfarbe

Blätterkrokant

Zartblättriges Krokant mit hausgemachtem Haselnussnougat in Vollmilchkuvertüre

Zucker, Glukose, BUTTER, HASELNÜSSE, Honig, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Sonnenblumenlecithin,(kann Spuren von Soja enthalten)

Himbeere-Chili

Chili und Himbeere sind die ideale Ergänzung. Leichte Schärfe im Nachhall und umhüllt mit einer kräftigen Zartbitterkuvertüre

SAHNE, Glukose, BUTTER, Traubenzucker, Himbeeren, Kakaomasse, Chili, Lebensmittelfarbe

Minzpraline

Frische Pfefferminzganache umhüllt mit herber Zartbitterkuvertüre

SAHNE, BUTTER, Zucker, Kakaomasse, Pfefferminze, Lebensmittelfarbe

Honig-Zitrone

Honig aus regionaler Imkerei trifft auf Amalfizitrone in milder Zartbitterkuvertüre.

Honig, Zitrone, BUTTER, Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Sonnenblumenlecithin, Lebensmittelfarbe

Kaffee-Crunch

Zartschmelzende Schnittpraline mit sahnig-kräftigem Kaffeegeschmack und einem crunchigen Kürbiskernboden. Überzogen ist sie mit einer aus seltenem Wildkakao und Bergmilch bestehenden 45% Kuvertüre. Diese Praline enthält keine Lecithine.

Ausgezeichnet beim German Chocolate Award mit BRONZE.

SAHNE, Glukose, BUTTER, Kakaomasse, Kürbiskernmus, Zucker, Traubenzucker, Kakaobutter, WEIZEN, Kaffee, Lebensmittelfarbe