Kalter Hund (Kekskuchen)

Wir kennen ihn alle von Kindergeburtstagen oder Familienfeiern: den Kalten Hund. Ein Kekskuchen, der früher aus Butterkeksen, Kokosfett, Kakaopulver und nach Geschmack etwas Kaffee bestand. Mir gefiel diese Zubereitungsart nicht so optimal, weil ich nach dem Essen eines Stückes immer so ein pelziges Gefühl am Gaumen hatte. Deshalb bereite ich meinen Kalten Hund aus bester Kuvertüre, Sahne, Butterkeksen, etwas Kokosfett und einer ordentlichen Portion Kaffee zu. Ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel.

Den Kalten Hund produziere ich nicht im Sommer.

100g  2,00€