... steht im ersten Wortteil für qualitativ hochwertige Kuvertüren, die auf Zusätze wie Palmöl, Butterreinfett, Rapsöl, Aromen usw. verzichten. Der zweite Wortteil "anya" kommt aus der indischen Sprache und bedeutet "anders sein", aber auch Unerschöpflichkeit.

Neben den edlen Kuvertüren machen hochwertige Zutaten wie Butter, Sahne, Gewürze, frische Früchte, unerschöpfliche Kreativität und schokoladige Leidenschaft meine Pralinen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, das anders als herkömmlich ist. Chocanya öffnet Ihnen eine neue Welt des Schokoladen- und Pralinengenusses.

PRESSEMITTEILUNG 23.04.2026 

4x GOLD für Chocanya beim German Chocolate Award!
Der German Chocolate Award 2026 ist erfolgreich abgeschlossen und bestätigt einmal mehr seine wachsende Bedeutung für die handwerkliche Confiserie im deutschsprachigen Raum. Bereits zum fünften Mal wurde der renommierte Wettbewerb an der Bundesakademie in Weinheim ausgerichtet.
Eine wichtige Neuerung stellte in diesem Jahr die umfassende Juryschulung dar. Ziel dieser Maßnahme war es, die Bewertungsqualität weiter zu steigern und den Mehrwert für die teilnehmenden Betriebe zu erhöhen. Im Rahmen der Schulung wurden für alle Wettbewerbskategorien verbindliche Standards definiert. Eine über 30-köpfige Fachjury nahm sich der anspruchsvollen Aufgabe an, die mehr als 250 Einsendungen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz zu prüfen. Jedes Produkt wurde dabei von zwei unabhängigen Juroren bewertet. Im Falle unterschiedlicher Einschätzungen erfolgte eine zusätzliche Drittbewertung durch den jeweiligen Prüfgruppenleiter, um größtmögliche Objektivität zu gewährleisten.
Chocanya überzeugte diese geschulte Fachjury auf ganzer Linie! Alle 8 eingesendeten Produkte wurden ausgezeichnet: 4x GOLD, 3x SILBER und 1x BRONZE. Wieder einmal ein sehr großer Erfolg für die kleine Hamburger Pralinenmanufaktur! 
Zum ersten Mal nahm auch eine der von Chocanya handgeschöpften Schokoladen aus eigener Herstellung teil: SALZKARAMELL 36. Diese handwerkliche Eigenkreation wurde mit GOLD belohnt. Hierauf ist die Chocolatiére Astrid Thal besonders stolz.
Auch die neue vegane Linie der Chocolatiére konnte erfolgreich überzeugen. Mit GOLD wurde das Maracuja-Yuzu-Karamell, mit SILBER das Kürbiskernnougat sowie der Blätterkrokant prämiert. Das Pekannuss-Nougat mit Cashewkern erhielt BRONZE. Die veganen Schokoladen, mit denen die Pralinen überzogen bzw. in den Füllungen verarbeitet werden, sind ebenfalls Eigenkreationen und werden selbst hergestellt. 
Wer mitgezählt hat weiß, dass noch zwei GOLD-Awards und einer in SILBER fehlen. GOLD ging zum einen an die Harburg-Praline und zum anderen an Irish Coffee. Den dritten SILBER-Award erhielt das Himbeerkaramell auf Dubai.
Seit Jahren behaupten sich die Pralinen und Schokoladen von Chocanya erfolgreich im Wettbewerb mit anderen renommierten Chocolatiers und werden regelmäßig (auch international) prämiert. Qualität, Kreativität, Handwerkskunst und Leidenschaft zeichnen die Chocolatiére und ihre kleine Manufaktur aus. 

AUSGEZEICHNET!

***BREAKING NEWS*** Meine Pralinen wurden am 03.04.2025 beim German Chocolate Award 2025 mit SILBER und BRONZE prämiert - unter 278 Einreichungen aus fünf Ländern! Ich freue mich riesig über diese besondere Ehre. Ich habe drei Pralinensorten eingereicht, die auf Anhieb ausgezeichnet wurden: SILBER für die Hamburger Schnitte und jeweils BRONZE für das Pistaziennougat mit Himbeere und die Kaffee-Crunch-Praline. Pralinen von Chocanya sind nicht nur handwerklich kreativ, nachhaltig, von bester Qualität, sondern auch in jeder Hinsicht ausgezeichnet.

Die Preisverleihung fand im Rahmen einer feierlichen Gala an der renommierten Bundesakademie Weinheim statt.

Im April 2024 hat Chocanya zum ersten Mal bei den renommierten International Chocolate Awards D.A.CH teilgenommen. Zum Wettbewerb angemeldet wurde das Honigkaramell, das auf Anhieb mit der Silbermedaille ausgezeichnet wurde. Ein großer Erfolg und ähnlich einem Ritterschlag für Hamburgs wohl kleinste Pralinen-Manufaktur. Zeigt es doch, dass nicht die Unternehmensgröße entscheidend ist, sondern Qualität und beste Zutaten. Neben der Silbermedaille wurde Chocanya durch einen weiteren, besonderen Special Award "CRAFT" für hervorragendes Handwerk geehrt. Chocanyas Pralinen sind also in jeder Hinsicht ausgezeichnet.